من منا لا يحب تناول النوتيلا؟ فهي تتمتع بمذاق ممتع ويعشقها الكثيرين ولكن نبحث كثيراً عن بديل النوتيلا الصحي حتى يوجد به سعرات حرارية أقل من النوتيلا الأصلي، وأن تكون خالية من الدهون حتى لا تعمل على زيادة الوزن إذا تناولنا منها الكثير.
ولذلك في هذا المقال نقدم لكم بديل النوتيلا الصحي سواء بمنتجات خارجية أو صنع بديل النوتيلا داخل المنزل بأسهل وأسرع الطرق حتى تتمتعوا بمذاق ممتع من النوتيلا الصحية حتى لا تسبب لكم أضرار على الجسم.
بديل النوتيلا الصحي
قبل أن نتعرف على بديل النوتيلا الصحي لابد أن نتعرف على فوائد النوتيلا وأضرارها اولا.
تتمتع النوتيلا بمجموعة من الفوائد ومنها:
- خفض الكولسترول.
- تعمل على زيادة هرمون السعادة.
- خفض ضغط الدم.
- مصدر للمواد الغذائية والبروتين.
- تعمل على زيادة مستوى الطاقة في الجسم.
- تعمل على التخلص من التوتر.
- تستخدم لتحسين صحة الشعر وتقويته.
- خفض ضغط الدم.
- تمنع التعرُض إلى الاكتئاب كما تعزز من الصحة النفسية كما تُعطي الشعور بالراحة.
بالرغم من مذاق النوتيلا المتميز إلا إنها تحتوي على مجموعة من الأضرار بسبب مكوناتها الغير صحية ومن هذه الأضرار:
- يدخل زيت النخيل في صناعة النوتيلا وذلك من أكثر الزيوت الضارة على صحة الإنسان فهو يسبب مرض السرطان.
- تعمل على زيادة الوزن.
- تعمل على تأخر علامات البلوغ عند الذكر.
- تعمل على بلوغ الإناث المبكر و تعرضهم الى السمنة.
- السكر التي تصنع منه يصبح دون فائدة عندما يتم إزالة معادنه وانزيماته.
- احتوائها على مادة الفانيلين وهي من المكونات الصناعية التي تؤثر على خلايا الدماغ كما يمكن أن تسبب إدمان.
ولذلك ف بديل النوتيلا الصحي الذي نقوم بتقديمه لكم يحتوي على مكونات صحية وغير ضارة على الجسم وكذلك أقل في الأسعار.
نوتيلا صحية اي هيرب
بعد أن تعرفنا على أضرار النوتيلا نقدم لكم بديل النوتيلا الصحي من اي هيرب ومنهم:
1.نوتيلا والدن فارمز
- تتميز بكونها أفضل أنواع البدائل الصحية للنوتيلا.
- فإنها تتميز بمكونات خالية من الكربوهيدرات كما أنها خالية من السعرات الحرارية.
- مصنوعة بمكونات طبيعية من الكاكاو الطبيعي بدون مواد صناعية.
- لا تحتوي على الألبان.
- مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام صحي.
2.نوتيلا ليفلو بنكهة الشوكولاتة بالبندق
- مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام الدايت أو الكيتو.
- تحتوي على مكونات طبيعية فهي تحتوي على مكونات طبيعية من البندق، اللوز، الفول السوداني، شوكولاته خالية من السكر، زبدة الكاكاو، زيت دوار الشمس.
- لا تحتوي على سكريات أو جلوتين أو دهون أو زيت النخيل الذين يسببون بعض الأمراض على الجسم.
- تتميز بمذاق مميز لاحتوائها على البندق.
3.نوتيلا بارني باتر زبدة اللوز
تتميز بكونها ذات مواد صحية وغير ضارة للجسم بما في ذلك مذاقها المميز والخالية من الفول السوداني الغني بزبدة اللوز المميزة.
فهي مكونة من مكونات صحية غير ضارة للجسم وذلك عكس النوتيلا ومن هذه المكونات: لوز، شوكولاتة، زبدة كاكاو خالية من منتجات الألبان، زيت ثمار النخيل، فانيليا.
- 4. نوتيلا شوك زيرو كاكاو بالبندق
تتميز بكونها من البدائل الصحية للنوتيلا لاحتوائها على مزيج من الحليب والبندق وعدم احتوائها على الجلوتين أو الصويا أو السكر.
فهي تتمتع بنكهة قوية ومذاق مميز ومصنوعة من مكونات طبيعية من زيت جوز الهند، زبدة الكاكاو، البندق، لبن منزوع الدسم، كاكاو، فانيليا.
ولكن من المفضل ألا توضع في الثلاجة أو الميكروويف، وإذا كان لديكم حساسية من الألبان او المكسرات فتصبح غير مناسبة لكم.
بديل نوتيلا عضوي
.نوتيلا جاستنز مزيج من الشوكولاته وزبدة البندق:
أهم بديل النوتيلا الصحي من اي هيرب وهي من المنتجات العضوية التي لا تحتوي على الجلوتين أو الفول السوداني، تحتوي على كمية قليلة من السكر.
فهي تحتوي على بندق، لوز، سكر القصب، كاكاو عضوي، زبدة كاكاو، زيت فاكهة النخيل.
ولذلك فهو منتج صحي وذات مذاق مميز يشبه النوتيلا تماماً ولكن بمكونات صحية وغير ضارة.
2.نوتيلا داستوني بزبدة البندق
تتميز بكونها من البدائل الصحية للنوتيلا لاحتوائها على مواد عضوية خام.
فلا تحتوي على المواد الضارة للجسم مثل الجلوتين أو الفول السوداني أو المواد الصناعية الأخري.
تتميز بمذاقها ونكهتها القوية مشابهة للنوتيلا ولكن تتميز بسعرها المميز الأقل من سعر النوتيلا، ومكوناتها الصحية الغير ضارة على الجسم.
نوتيلا صحية في المنزل
لكي يتم تحضير بديل النوتيلا الصحي في المنزل لابد تحضير المكونات الآتية:
- 2 كوب من البندق غير المقشر.
- 100 جرام من الشكولاتة الخام.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر الأسمر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتين من زبدة الفستق.
- ربع كوب من الكاكاو.
- نصف كوب من زيت الفستق.
طريقة تحضير بديل النوتيلا الصحي في المنزل:
1.نضع حبات البندق في صينية حتى يتحمص في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
2.بعد أن تبرد نقوم بتقشير حبات البندق.
3.على نار هادئة نقوم بوضع الحليب، السكر، الفانيليا، مع التقليب جيداً حتى يذوب السكر.
4.ثم نضع الشكولاتة بعد تقطعيها جيدآ ثم نحرك الخليط حتى يتمازج.
5.نقوم بوضع البندق في الخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يطحن تماماً.
6.ثم نضيف الشوكولاتة التي صنعناها، زبدة الفستق، والكاكاو ثم نطحنهم ثم نضيف زيت الفستق بالتدريج.
7.نقوم بوضع الشكولاتة في البرطمان مع الاحتفاظ بها داخل الثلاجة.
الاسئلة الشائعة
والآن نعرض لكم بعض الأسئلة الشائعة حول بديل النوتيلا الصحي وهي كالآتي:
كيف تصنع نوتيلا بدون بندق؟
إذا كنتم بحاجة لصنع النوتيلا بدون بندق أحضروا المكونات الآتية:
- نصف كوب من الكاكاو
- نصف كوب من الحليب السائل
- نصف كوب من الحليب البودرة
- نصف كوب من السكر
- ملعقة من القشدة
- كيس من نسكافيه البندق
- كوب من الزيت الذرة
ولكي يتم تحضيرها نقوم بالآتي:
في الخلاط نضع الكاكاو، واللبن حتى يختلطوا ثم نضيف السكر، القشدة، النسكافية، ونضرب جيداً، ثم نضيف الزيت بالتدريج،ثم نضعها في برطمان زجاجي ويتم حفظها داخل الثلاجة لمدة أسبوع فقط.
ماذا يأكل مع النوتيلا؟
النوتيلا تتسم بمذاقها المميز ولذلك تدخل النوتيلا مع الكثير من المأكولات حتى تعطي مذاق شهي ومن هذه المأكولات: الخبز، الكعك، البسكويت، الفطائر، الكريب، السوشي، فهي تعطي مذاقا مميزا إذا جربتونها مع هذه المأكولات.
ماذا يحدث عند تناول النوتيلا قبل النوم؟
الكثير من الأطباء حذروا من تناول النوتيلا قبل النوم لاحتوائها على الكافيين الذي يبطئ عملية النوم، فالوقت المناسب لتناول النوتيلا هو في فترة الصباح.
نرجو أن نكون افدناكم بكافة المعلومات والتفاصيل حول بديل النوتيلا الصحي، حتى لا تتعرضون إلى أمراض كثيرة تصنعها النوتيلا، وقمنا أيضاً بعرض أسهل طريقة لعمل النوتيلا داخل المنزل حتى تستمتعوا بمذاق مميز لها وبمكونات طبيعية.
المراجع
الوسوم
- بديل النوتيلا صحي
- وصفة بديل النوتيلا
- مكونات صحية تشبه النوتيلا
- حلى بالشوكولاتة صحي
- زبدة البندق الصحية
- بديل النوتيلا الصحي
