نُجيب في مقالنا هذا عن سؤال ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي الذي تكرر طرحه في الآونة الأخيرة، حيث يُعتبر الباكستان هو الموطن الأساسي لهذا الملح، ويقومون باستخراجه من جبال سالت رينج في صورة ملح صخري وردي اللون.
اكتسب ملح الهيمالايا لونه الوردي بسبب احتوائه على شوائب داخلية تلاعبت بدرجة اللون وجعلتها تتراوح ما بين الوردي الخفيف إلى الوردي الغامق، وما هو جدير بالذكر أيضًا أن ملح الهيمالايا الوردي يتشابه إلى حد كبير مع ملح الطعام العادي ولكن يحتوى على نسبة أعلى من العناصر الغذائية.
ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي
تتضح إجابة سؤال ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي فيما يأتي:
- يحتوي الملح الوردي على حوالي 84 معدن نادر والتي تشكل 2% من محتوياته، كما يحتوي على ملح كلوريد الصوديوم بنسبة 98%.
- نظرًا ل فوائد ملح الهيمالايا في الطعام أصبح كثير من الأشخاص يضيفونه إلى وجباتهم اليومية، حيث يحافظ على ترطيب الجسم، كما يضيفونه إلى المشاريب الخاصة بهم لأنه يساعد في الحفاظ على توازن سوائل الجسم (التوازن الأسموزي) كما يمنع الأصابة بالجفاف.
- يعتبر ملح ملح الهيمالايا ملح طبيعي عند تكريره فإنه يمر بمراحل أقل من تلك التي يمر بها ملح الطعام، وبالتالي لا يمتزج بكثير من المواد الصناعية التي تضيفها المصانع.
- يساعد استنشاقه في الحفاظ على الغشاء المخاطي الذي يحمي الجهاز التنفسي والشعب الهوائية من التعرض للالتهابات أو الانسداد الرئوي ويقي الجيوب الأنفية من الحساسية.
- يحتوي على أيونات ذات شحنات سالبة، يساعد استنشاقها في تطهير وتنظيف الجيوب الأنفية والقضاء على البكتريا.
- يمنع العدوى البكتيرية عند التنفس ويتصدى للفطريات، ما جعله يساعد بشكل كبير في مناعة الجسم.
- يساعد على الاسترخاء في الجهاز العصبي، وبالتالي يعود على الصحة العامة للجسم بقدر كبير من الفائدة.
- تساعد حمامات الملح الوردي في علاج الأمراض الجلدية المزمنة مثل تقيح الجلد والصدفية وغيرهم.
فوائد ملح الهيمالايا في الطعام
نوضح ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي عند إضافته إلى الوجبات الغذائية الخاصة بنا فيما يلي:
- تقليل منسوب الصوديوم في الوجبات الغذائية؛ نظرًا لأنه يعطي مذاق ملوحة أعلى من المذاق الذي يقدمه ملح الطعام العادي، وبالتالي أصبح بمقدورنا الحصول على نفس درجة الملوحة بكمية ملح أقل.
- تحسين عملية الهضم، عند استخدامه في طهي الطعام.
- يحفز إفراز إنزيمات هامة في مثل إنزيم الأميليز الذي يفرز في الفم والبنكرياس ويساعد في هضم الكربوهيدرات، كما يحفز إنزيم هضم البروتينات في المعدة.
فوائد ملح الهيمالايا للبشرة
نتعرف معاً ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي للبشرة في عدة جوانب نذكرها من خلال الأسطر التالية:
- علاج الصدفيه والاكزيما: يساعد ملح الهيمالايا في تقليل الاحتكاك والأحمرار، حيث أنه يقلل التقشير و يلطف البشرة الملتهبة وهو شيء يتعارض مع كونه ملح ولكن يساعده في ذلك إحتوائه على بعض المعادن مثل الماغنسيوم.
- مصدر لـ معدن الماغنسيوم: الذي يساعد في حركة العضلات وانقباضها، كما ينظم عملية التمثيل الغذائي (الأيض) في أجسامنا، ويلعب دورًا هامًا في الجهاز العصبي.
- الاسترخاء والهدوء: يساعد ملح الهيمالايا في التقليل من الشعور بالإرهاق والتوتر عند وضعه في ماء دافئ ووضع الجسم به، وبالتالي يحافظ على الصحة النفسية وسلامة الجلد.
- معالجة حب الشباب: يقاوم ملح الهيمالايا البكتريا كما يمكنه تقليل إفراز الزيوت، وبالتالي يعالج حب الشباب ويزيل الجلد الميت.
- نظافة البشرة: يقضي ملح الهيمالايا على الخلايا الميتة كما يصل للطبقات العميقة وينظفها، ويعمل على تجديد الخلايا وفتح المسام، ويقلل التجاعيد التي تظهر في صورة خطوط رفيعة على البشرة.
فوائد ملح الهيمالايا للمعدة
سوف نبين ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي التي تعود على صحة المعدة عن طريق استخدامه فيما يأتي:
- إضافة ملح الهيمالايا للأطعمة يمنع حدوث حرقة المعدة.
- يعادل حموضة المعدة، وبالتالي يمنع حدوث الارتجاع المريئي.
- يساعد الجهاز الهضمي في المحافظة على نوعية الوسط في كل جزء منه ما بين حمضي، قلوي ومُتعادل، وبالتالي يحافظ على صحة المعدة ويقلل مشاكل الجهاز الهضمي ككل.
- يحسن من عملية امتصاص الطعام، وينشط الميكروبات النافعة التي تتخلص من المخلفات والسموم التي تضر الجسم.
- به نسبة مرتفعة من المعادن التي تحفز قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الأطعمة والعناصر الغذائية المفيدة.
فوائد ملح الهيمالايا للأقدام
فيما يلي نوضح ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي عند نقع القدمين به:
- تقليل الالتهابات والتورم: حيث يحتوي ملح الهيمالايا على قدرة مقاومة الالتهابات.
- التخلص من الألم: يساعد وضع القدمين في حمام ملح بالماء الدافئ على تسكين الألام.
- إزالة السموم من الجسم: يخرج ملح الهيمالايا الوردي الشوائب والسموم عبر مسام الجلد، ما يحفز الشعور بالحيوية والانتعاش.
- تنعيم الجلد وتقشيره: تساعد المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم الموجودة في ملح الهيمالايا على تنعيم البشرة وجعلها كالحرير.
بعد توضيح ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي للاقدام سوف نوضح كيفية استخدامه، والتي تتمثل في إضافة حفنة من أملاح الهيمالايا إلى حوض ماء دافئ ونقع القدمين مدة تبدأ من 15 دقيقة وصولًا إلى 20 دقيقة، كما يمكن إضافة بعض المكونات الطبيعية والزيوت العطرية مثل زيت شجرة الشاي أو زيت اللافندر إلى الماء، مما يساعد في الحصول على مزيد من الاسترخاء.
اضرار ملح الهيمالايا
رغم الفوائد المتعددة التي تذكر عند الإجابة على سؤال ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي إلا أنه توجد بعض الأضرار التي يسببها الإفراط في استخدام ملح الهيمالايا الوردي والتي تتمثل في:
- نقص كميات اليود: تحتاج الغدة الدرقية إلى اليود بشكل أساسي للعمل وأفراز الهرمونات، ونظرًا لأن ملح الهيمالايا يحتوي على كمية يود قليلة جدًا مقارنة بملح الطعام المُعالج باليود فإنه يؤدي إلى نقص اليود الواصل للجسم.
- زيادة الصوديوم: يحتاج الجسم إلى الصوديوم ولكن بكميات محدودة وعند المبالغة في تناول الصوديوم فإنه يؤدي إلى تأثير سلبي على وظائف الجسم، وبالتالي أصبح من المهم جدًا مراقبة كمية الملح المُستهلكة يوميًا سواء كانت من الملح العادي أو ملح الهيمالايا الوردي وخاصة لمرضى الكبد والكلى.
أسئلة شائعة
ملح الهملايا الوردي لماذا يستخدم؟
يتم استخدام ملح الهيمالايا الوردي كبديل لملح الطعام في الطهي وتقديم الطعام، كما يستخدم في علاجات المنتجعات الصحية.
ما هو الفرق بين ملح الهيمالايا والملح العادى؟
يظهر الفرق بين ملح الهيمالايا والملح العادي في تكون الملح العادي من الصوديوم والكلور فقط بينما يحتوي ملح الهمالايا إضافة إلى الصوديوم والكلور على مجموعة معادن نادرة أخرى مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك والماغنسيوم وغيرهم.
كيف يستخدم ملح الهملايا؟
يتم استخدام ملح الهيمالايا عبر الخطوات التالية:
- غسل الجسم قبل الاستحمام بالملح.
- إضافة كوب من الملح الوردي إلى حوض استحمام مملوء بالماء الدافئ.
- مزج الملح مع الماء بشكل جيد.
- نقع الجسم في الماء لمدة لا تتجاوز النصف ساعة.
ختمامًا لقد أوضحنا في هذا المقال ما هي فوائد ملح الهيمالايا الوردي عند استخدامه في الطعام، وكذلك أهميته للجسد والبشرة، كما قمنا بتوضيح الأضرار التي قد تحدث عند الإفراط في استخدامه.
مصادر
وسوم
- ملح الهيمالايا الوردي
- فوائد ملح الهيمالايا الوردي
- استخدامات ملح الهيمالايا الوردي
- الفرق بين ملح الطعام وملح الهيمالايا الوردي
- هل ملح الهيمالايا الوردي صحي؟
